I frigoriferi per carcasse vengono realizzati per lo stoccaggio degli animali morti. Poiché le carcasse vengono refrigerate, possono essere conservate più a lungo e si riduce quindi la frequenza dei prelievi. Il frigorifero per carcasse fuori terra è costituito da un contenitore isolato (cassone) e da un'unità di raffreddamento. I frigoriferi per carcasse sono disponibili in dimensioni diverse e possono essere utilizzati a scopi differenti. Quando si utilizzano i contenitori per carcasse, sono disponibili cassoni e unità di raffreddamento, casse e container o la cupola per carcasse MS. È disponibile anche un frigorifero per carcasse che può essere sistemato nella stalla in modo da potervi inserire le carcasse direttamente.